Descrizione
Un grande capolavoro della cantina La Plantze. Assemblaggio a bacca rossa di grande eleganza e potenza. Sicuramente il rosso di punta di questa giovane, ma già affermata cantina. Pochissime bottiglie prodotte ogni anno.
La Valle d’Aosta è la più piccola regione d’Italia, ma ha una grande tradizione, anzi, tante piccole grandi tradizioni. La tradizione, si sa, significa famiglia e la famiglia è il quid di questo vino. Nella bottiglia 1935 C.C. non c’è solo il ricordo del nonno Celestino Cavagnet, ma anche il racconto di un ramo dell’albero genealogico e del suo luogo di nascita, il villaggio di Cogne. Una dedica speciale alla sua metà cognein, un omaggio alla forza di una famiglia unita.
