Descrizione
Un’antica tradizione che rischiava di andare perduta. L’olio di noci preparato con noci selezionate e con procedimenti a freddo che ne proteggono ed esaltano le qualità organolettiche e nutrizionali. Ricco di acidi grassi poli insaturi è un olio dal caratteristico aroma e sapore. Ideale per condire insalate, formaggi freschi e carne cruda.
