Ottin “Pinot Noir”

27,00 

Produttore: Cantina Elio Ottin
Prodotto in: Italia
Contenuto: 0,75l

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COD: 53 Categorie: ,

Descrizione

Elio Ottin, seguendo la passione del padre, fu il primo a credere nella vinificazione del Pinot Nero in Valle d’Aosta, così lontano dai vitigni autoctoni.
Questo vino racchiude e presenta tutte le peculiarità del territorio valdostano: si incentra infatti sulla finezza e sull’eleganza. Un rosso limpido lo caratterizza, rotondo e sensuale, si muove tra emozioni fruttate e minerali. Il cuoio, l’arancia rossa, il bosco umido al mattino presto. Da non perdere nel retro olfatto dove sa dare emozione intensa.

Vitigni

100% Pinot Noir

Storia Produttore

Elio Ottin rappresenta un viticoltore vero, un vigneron che non è mai sceso a compromessi con le mode del momento, ma che, al contrario, ha sempre saputo produrre dei vini caratteristici e dotati di grandissime personalità. L’azienda Ottin nasce da una passione: la passione di un giovane agricoltore per il vino e per la sua terra. Una passione che viene da lontano, ereditata dalla famiglia, viticoltori di montagna da generazioni.
Conoscenze e savoir faire secolari che Elio Ottin ha saputo mettere a frutto creando la sua azienda agricola, facendola crescere con passione nel tempo.