Descrizione
Panettone artigianale da 500g con agrumi canditi e zafferano di Sicilia in collaborazione con Dolce&Gabbana. La fusione tra l’eccellenza della pasticceria siciliana e l’alta moda, in uno straordinario connubio fra Nord e Sud: il panettone tipicamente milanese rivisitato con i sapori della Sicilia. A rendere ancor più accattivante il panettone di Dolce & Gabbana e Fiasconaro è la scatola di latta che lo contiene, disegnata in colori vivaci e con i motivi cari al brand, dove i soggetti rappresentati si ispirano alle decorazioni del carretto siciliano e ai personaggi dell’Opera dei Pupi. I contenitori non solo mantengono intatta la fragranza e la freschezza del prodotto, ma diventano anche scatole da collezionare o da usare per riporre oggetti. Oltre alla bontà del prodotto da forno, c’è anche qualcosa che rimane dopo il Natale, la scatola appunto, in grado di abbellire la casa o l’ufficio.
Ingredienti
farina di grano tenero, burro, scorza di agrumi di Sicilia candita (25%) (scorza d?arancia (28%), scorza di limone (28%), zucchero, succo di limone concentrato), zucchero, uova fresche, tuorlo da uova fresche, lievito naturale (contiene farina di grano), purea di mandarino di Sicilia (2%) (mandarini (52%), zucchero, sciroppo di glucosio, succo di limone), miele di Sicilia, sciroppo di zucchero invertito, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, burro di cacao, latte scremato in polvere, sale, zafferano di Sicilia, aroma naturale di vaniglia, aroma naturale di zafferano.
Storia Produttore
Era l’anno 1953 quando Mario Fiasconaro, papà di Fausto, Martino e Nicola Fiasconaro inizia la propria avventura di gelatiere e pasticciere.
Allora non c’erano i frigoriferi. Il gelato si faceva con la neve, che veniva conservata per la preparazione dei gelati.
Poi è arrivata la prima esperienza con la pasticceria, cassatine, cannoli, “sfincioni” con crema di ricotta fino alle “montagne” di profiteroles, divenute in breve un autentico cavallo di battaglia.
Sotto la guida e gli insegnamenti di papà Mario, crescevano intanto Fausto, Martino e Nicola, che hanno fatto in fretta ad impadronirsi dell’arte di famiglia, contribuendo in modo decisivo al definitivo lancio dell’azienda a livello nazionale ed internazionale. I tre fratelli Fausto, Martino e Nicola, poco più che bambini, dando una mano nel tempo libero, cominciarono ad imparare il mestiere. Oggi i Fratelli Fiasconaro sono a capo dell’azienda che porta il loro nome: Fausto è responsabile showroom, Martino è a capo dell’amministrazione, Nicola è pluripremiato primo pasticcere ed ha ricevuto il titolo di Cittadino Onorario dall’Amministrazione Comunale di Avola per il ruolo svolto in questi anni di ambasciatore delle dolci eccellenze siciliane nel mondo.
Fiasconaro è un’azienda moderna e in continua espansione: grazie al lavoro d’equipe di professionisti capaci ed appassionati, al forte spirito imprenditoriale e ad un istinto straordinario, si è guadagnata un posto di rilievo nel settore, affermandosi sul mercato nazionale ed internazionale.
