Confettura extra di fragole

9,50 

Produttore: cooperativa Terranova
Prodotto in: Italia
Peso netto: 350g

5 disponibili

COD: 3d Categorie: ,

Descrizione

Le nostre esclusive confetture Gourmandises con frutta a km 0, pochissimo zucchero aggiunto e niente pectina.
Usiamo frutta di prima scelta che viene lavorata a mano e cotta, in piccole quantità, in pentole di rame a cielo aperto.

Ingredienti

Ingredienti: frutta fresca, zucchero

Storia del produttore

Cooperativa Terranova

La Cooperativa Terranova nasce nel 1979 con lo scopo principale, di recuperare terreni di montagna abbandonati coltivando essenzialmente piccoli frutti (more, ribes, lamponi, mirtilli) e allevando api al fine di ottenere miele.
Da allora la Cooperativa Terranova ha proseguito la sua attività mantenendo però i capisaldi originali: la trasformazione diretta della frutta prodotta dai soci ottenendo confetture e succhi di frutta. Nel corso degli anni sono stati aggiunti antipasti e salse per accompagnare i formaggi.
Immutate la modalità di produzione: confetture realizzate in piccole quantità con frutta di prima scelta, in pentole di rame a cielo aperto e senza aggiunta di addensanti, conservanti o coloranti: solo frutta e poco zucchero.
Le varietà di confettura prodotte vanno da tutti i piccoli frutti alle tradizionali pesche, albicocche, ciliegie, fichi, prugne, castagne. Tutta la linea del mirtillo è prodotta partendo da frutti spontanei.

I prodotti Terranova sono garanzia di qualità da circa 40 anni.