Descrizione
Le nostre esclusive confetture Gourmandises con frutta a km 0, pochissimo zucchero aggiunto e niente pectina.
Usiamo frutta di prima scelta che viene lavorata a mano e cotta, in piccole quantità, in pentole di rame a cielo aperto.
9,50 €
Produttore: cooperativa Terranova
Prodotto in: Italia
Peso netto: 350g
5 disponibili
Le nostre esclusive confetture Gourmandises con frutta a km 0, pochissimo zucchero aggiunto e niente pectina.
Usiamo frutta di prima scelta che viene lavorata a mano e cotta, in piccole quantità, in pentole di rame a cielo aperto.
Ingredienti: frutta fresca, zucchero
Cooperativa Terranova
La Cooperativa Terranova nasce nel 1979 con lo scopo principale, di recuperare terreni di montagna abbandonati coltivando essenzialmente piccoli frutti (more, ribes, lamponi, mirtilli) e allevando api al fine di ottenere miele.
Da allora la Cooperativa Terranova ha proseguito la sua attività mantenendo però i capisaldi originali: la trasformazione diretta della frutta prodotta dai soci ottenendo confetture e succhi di frutta. Nel corso degli anni sono stati aggiunti antipasti e salse per accompagnare i formaggi.
Immutate la modalità di produzione: confetture realizzate in piccole quantità con frutta di prima scelta, in pentole di rame a cielo aperto e senza aggiunta di addensanti, conservanti o coloranti: solo frutta e poco zucchero.
Le varietà di confettura prodotte vanno da tutti i piccoli frutti alle tradizionali pesche, albicocche, ciliegie, fichi, prugne, castagne. Tutta la linea del mirtillo è prodotta partendo da frutti spontanei.
I prodotti Terranova sono garanzia di qualità da circa 40 anni.